| 26/04/2010 10h10min
O Espaço Gourmet Escola de Gastronomia oferece opções de aulas show e aulas interativas para o mês de maio. Confira a programação:
Aulas show
Cursos de três horas, chamados aulas show, que consistem na preparação de diversos pratos pelo chef enquanto os alunos acompanham com o apoio de apostilas.
Tarde
03/05 - Mignon - R$ 120
11/05 - Pizza em forno caseiro - R$ 110
18/05 - Risotos italianos - R$ 110
20/05 - Enologia para mulheres - R$ 140
27/05 - Risotos de inverno - R$ 110
28/05 - Fondue - R$ 100
Noite
03/05 - Mignon - R$ 120
05/05 - Molho para massas - R$ 110
07/05 - Preparações com peixes - R$ 130
07/05 - Preparações com cordeiro - R$ 125
10/05 - Cozinha oriental, pratos quentes - R$ 110
11/05 - Pizza em forno caseiro - R$ 110
12/05 - Carnes exóticas, novas receitas - R$ 130
12/05 - Frutos do mar para o inverno - R$ 180
14/05 - Comida de boteco 1, petiscos para fazer em casa - R$ 110
14/05 - Iniciação no mundo dos vinhos (3 aulas) - R$ 390 ou 2 x R$ 200
17/05 - Cozinha grega - R$ 120
18/05 - Risotos italianos - R$ 110
19/05 - Comida de boteco 3, pastéis - R$ 110
19/05 - Os segredos do bacalhau - R$ 190
20/05 - Enologia para mulheres - R$ 130
21/05 - Comida de boteco 2, bolinhos e petiscos - R$ 110
26/05 - Outras carnes, outros países, preparação clássica de carnes exóticas - R$ 180
27/05 - Risotos de inverno - R$ 110
28/05 - Fondue - R$ 100
28/05 - Preparações com mignon - R$ 130
Aulas interativas
Ideal para quem que colocar a mão na massa. Com duração de três até 12 horas, são aquelas aulas em que os alunos ajudam o chef na preparação dos pratos.
Tarde
07/05 - Cookies e cupcakes (2 aulas) - R$ 220 ou 2 x R$ 115
07/05 - Sobremesas de restaurantes para fazer em casa - R$ 100
13/05 - Fabricação de massas, módulo 1 (3 aulas) - R$ 290 ou 2 x R$ 150
14/05 - Culinária especial para domésticas (4 aulas) - R$ 320 ou 2 x R$ 170
14/05 - Cozinha trivial, módulo 2 (3 aulas) - R$ 260 ou 2 x R$ 135
18/05 - Cozinha saudável, pratos saborosos e fáceis (2 aulas) - R$ 240 ou 2 x R$ 125
29/05 - Home Brew, fabricação de cervejas em casa - R$ 180
Noite
05/05 - Risotos variados - R$ 110
07/05 - Cremes e sopas - R$ 100
07/05 - Sobremesas de restaurante para fazer em casa - R$ 100
13/05 - Sushi básico - R$ 130
14/05 - Finger food e canapés - R$ 105
14/05 - Fabricação de massas, módulo 1 (3 aulas) - R$ 290 ou 2 x R$ 150
14/05 - Cozinha trivial, módulo 2 (3 aulas) - R$ 260 ou 2 x R$ 135
21/05 - Cookies e cupcakes (2 aulas) - R$ 220 ou 2 x R$ 115
24/05 - Sushi básico - R$ 130
31/05 - Sushi intermediário - R$ 140