| 12/07/2009 16h20min
A Secretaria Municipal de Agricultura de São Marcos, no Rio Grande do Sul, desenvolveu um novo sistema para o plantio do alho. A novidade foi denominada de Plantio do Alho na Cultura da Aveia e apresenta vantagens como o uso de adubação orgânica para o preparo do solo, a produção de bulbos maiores e a redução na aplicação de agrotóxicos.
Além disso, a prática também evita a erosão do solo e resulta em maior profundidade nas raízes do alho e maior produção. São Marcos deve manter o plantio de alho em 260 hectares nesta safra. Números da Associação Gaúcha de Produtores do Alho (Agapa) apresentam o município como o maior produtor de alho no Estado.