Em outubro o Indicador do açúcar cristal Cepea/Esalq para o Estado de São Paulo teve média de R$ 23,87/saca de 50kg, queda de 4,95% em relação à de setembro, favorecendo compradores. Ainda assim, a demanda esteve calma ao longo do mês.

Compradores adquiriram volumes pontuais para consumo imediato na expectativa de novas baixas. Do lado da oferta, apesar de o volume de estoque disponível ser elevado, parte das usinas já se voltava à programação dos contratos fechados para o período de entressafra, prevista para dezembro. Isso porque essas unidades não apresentavam necessidade urgente de caixa.

Em meio a essa lentidão, o setor sucroalcooleiro se voltou ao mercado de álcool, que nas duas últimas semanas de outubro apresentou recuperação dos preços em São Paulo. Compradores aceitaram os valores ofertados pelas usinas, mas ainda de forma moderada, conforme a necessidade. No balanço do mês, o Indicador Cepea/Esalq do anidro subiu ligeiro 0,56% em relação a setembro, com média de R$ 0,66444/litro (sem impostos). O hidratado registrou elevação de 0,78% no período, para R$ 0,58548/litro.

De modo geral, ao longo de outubro poucos negócios foram realizados no mercado paulista de álcool, com exceção da semana do feriado de 12 de outubro, quando distribuidoras efetivaram maiores volumes de compras.

Segundo a Organização de Plantadores de Cana da região Centro-Sul do Brasil (Orplana), o preço da cana entregue pelos fornecedores da região Centro-Sul deve ficar em cerca de R$ 35,00/tonelada na atual safra, redução de aproximadamente 30% sobre a safra anterior, em que preços ficaram em torno de R$ 51,00/t. A queda decorre da maior oferta de cana neste ano, que deve aumentar ainda mais na temporada 2008/09.

Estimativa de safra

O andamento da safra 2007/08 segue sem interrupções. A Unica estima uma produção de 415 milhões de toneladas de cana, sendo 18,8 bilhões de litros de álcool, cerca de 2,5 a 2,7 bilhões de litros a mais que na safra passada, e 25,10 milhões de toneladas de açúcar, redução de 500 a 700 mil toneladas. A estiagem na região Centro-Sul deve diminuir a produtividade dos canaviais para a próxima temporada (2008/09). 

De acordo com levantamentos do Cepea realizados com usinas paulistas, um número expressivo de unidades está planejando encerrar a moagem 2007/08 em meados de dezembro; para outras, o término deve ser antecipado para meados de novembro. Para uma pequena parte das usinas, a moagem deve se encerrar no final de dezembro.

Preços do álcool seguem estáveis

Por aproximadamente dois meses, os preços do álcool permaneceram bastante estáveis e, se comparados ao ano passado, estão em níveis menores. Ainda assim, a venda para o mercado interno mostra-se mais favorável frente às exportações. Considerando-se, por exemplo, um preço do hidratado carburante para a exportação de US$ 339,79/m3, descontando US$ 46,00 de elevação e frete para obter o preço na usina e sem impostos, resultaria num valor de R$ 558,85/m3 – dólar médio de US$ 1,9022. Esse valor fica abaixo do Indicador Cepea/Esalq, mostrando que o valor no mercado interno (tomando como base o estado de SP) está acima do preço de exportação.

As relações entre os preços dos álcoois e do açúcar mostraram que, em média, o açúcar negociado no mercado interno remunerou 6% mais que o anidro e 12% mais que o hidratado em outubro. Considerando os dois tipos de álcool, o anidro remunerou, em média, cerca de 7% mais que o hidratado.

O preço do álcool anidro combustível recebido pelo produtor representou 7,29% do preço da gasolina C vendida ao varejo em outubro, no Estado de São Paulo.

As vendas de açúcar no mercado interno remuneraram cerca de 8% mais que as vendas externo em outubro (considerando-se: o valor médio do Indicador Cepea/Esalq, o vencimento Dezembro/07 na Bolsa de Londres (Liffe), um desconto de qualidade estimado em US$12,20/t e custos com elevação e frete de US$59,20/t).
 
Produção mundial de açúcar

Segundo a consultoria F.O. Licht, a produção mundial de açúcar deve atingir 169,89 milhões de toneladas na safra 2007/08, aumento de 1,9% sobre a temporada anterior. Essa projeção, contudo, está abaixo da estimativa de agosto publicada pela Organização Internacional do Açúcar (OIA), de 173,8 milhões de toneladas para a safra 2007/08, aumento de 2,48% sobre a estimativa anterior.

Na Bolsa de Mercadoria e Futuros do Estado de São Paulo (BM&F), no último dia de pregão (31/10/07), foram negociados contratos relativos aos vencimentos Novembro/07 e Fevereiro/08 para o açúcar, sendo que as cotações para o vencimento Novembro/07 apresentaram variação de 8,97%, entre 28/09 e 31/10. Para o álcool, o vencimento em aberto, no mesmo período, foi Dezembro/07, queda de 2,74%.

CEPEA/ESALQ