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Dizem por aí que não se aprecia a culinária japonesa de um dia para o outro. É necessário “treinar” o paladar até que aquele sabor se torne prazeroso. Pois foi o que fez o publicitário, empresário, webdesigner e analista de redes sociais Boby Vendramim. Aos poucos ele foi testando os novos sabores e hoje pode se considerar um fã da comida japonesa.
Aproveitando que ele “entende da coisa”, o hagah pediu algumas sugestões de lugares para se apreciar a culinária oriental, e ele nos ajudou nessa! Boby não dispensa uma visitinha em alguns dos principais restaurantes de Curitiba. Confira as dicas!
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:: Notubo
“Meu preferido! Os sushis e sashimis mais bem feitos e gostosos que eu já vi. O temaki especial é coisa de louco (salmão, manga, kani, massagô, pepino, alface, maionese e gergelim), excelente! Tem também o melhor missoshiru que eu já provei. Fora isso, atendimento é excelente, tem estacionamento próprio e o preço é bem honesto. Recomendo pra todos!”
(Divulgação, Notubo)
:: WikiMaki
“Faz pouco tempo que eu conheço esse restaurante, mas ele me cativou. Muita variedade, sabores exclusivos, rapidez no atendimento. Vale a pena experimentar as sobremesas (se couber). Recomendo também o delivery desses caras”.
:: Santa Marta
"Música boa, shows de comédia e ótimos pratos da cozinha japonesa. Perfeito para um happy hour com os amigos! E um choppinho vai muito bem com um combinado! Liga pra fazer a reserva, porque é disputado!”
:: Taisho
Em qualquer um dos endereços uma boa pedida. O cardápio tem uma variedade incrível e tudo é muito gostoso! Gosto muito pra ir com a galera, pois o ambiente é bem aconchegante, e os drinks (sakes, caipirinhas, margaritas, etc.) são muito bons também”.
(Divulgação, Taisho/Site Oficial)
:: Sushi Yama
“Pegue sua família, vá ao Sushi Yama, peça um Shogun... Não tem como errar. São combinados de sushi e sashimi muito bem servidos. Adoro esse restaurante pelo excelente atendimento”.
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