O agronegócio calcula os efeitos do dólar desvalorizado. Com a queda dos preços das commodities e a valorização do real, empresas do setor – como frigoríficos – adiam investimentos e aguardam uma recuperação mais consistente das cotações.

A Cooperativa Central Oeste Catarinense Aurora paralisou a construção de duas plantas de abate de aves em Canoinhas (SC) e em Carazinho (RS). O investimento nas fábricas somava R$ 800 milhões.

– Ainda não temos cronograma para retomar – diz o vice-presidente da Aurora, Neivor Canton.

Segundo o presidente da Associação Brasileira dos Exportadores de Carne de Frango (Abef), Francisco Turra, a empresa está longe de ser um caso isolado:

– Tudo parou este ano.

Nos últimos oito anos, a produção de carne de frango cresceu, em média, 11% ao ano. Em 2009, produção e exportação devem ficar estáveis. O setor de carnes é o que mais sofre com a valorização do real, porque os preços tiveram recuperação menos expressiva que os demais produtos agrícolas.

– Quanto mais nobre o alimento, mais sensível à queda de renda provocada pela crise – explica o diretor da consultoria MB Agro, Alexandre Mendonça de Barros.

– Começamos a forçar um pouco a venda no mercado interno, que tem sido mais previsível, mas temos que disciplinar a oferta – afirma Canton.

O câmbio está provocando perda de competitividade no mercado externo também na carne bovina, nos laticínios e no setor de soja. Conforme Mendonça de Barros, o impacto do câmbio está variando bastante conforme o setor e a região do país.