Será lançado nesta segunda-feira, em São Paulo, o livro Hortas na educação ambiental: na escola, na comunidade, em casa, de autoria de Silvia Czapski e Maria Célia B. Bombana. A obra foi escrita com base na experiência de mais de 15 anos da equipe de educação ambiental da Aipa (Associação Ituana de Proteção Ambiental), e fornece os conhecimentos essenciais para implantar e manter uma horta orgânica dentro ou fora da escola, por meio de atividades voltadas às crianças para cada fase de desenvolvimento das plantas.

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As autoras propõem uma série de atividades lúdicas e pedagógicas nas várias fases do processo de cultivo da horta orgânica, segundo o conteúdo programático adequado a diversas faixas etárias, e sugerem a participação direta de educadores que atuam no processo de ensino-aprendizagem para propiciar a integração da criança com o meio ambiente. — É uma delícia acompanhar o trabalho com crianças, que sempre traz retornos maravilhosos. Além disso, a questão ambiental é apaixonante e sentimos que poderia ser uma matéria-prima para algo maior, talvez um livro para outros públicos, daí o surgimento da ideia que resultou nesta obra — diz Silvia.

Dirigido a pais e educadores formais e informais, o livro é dividido em duas partes: a primeira aborda a escolha do local do plantio, a fase da colheita do produto e o preparo do alimento. A segunda fornece atividades práticas para cada momento da horta, dentro ou fora da escola — divididas para as fases da educação infantil e primeiro ano do ensino fundamental.

Além disso, a publicação é uma oportunidade para educadores e pais descobrirem, na prática, como o contato com a terra e o plantio de uma horta orgânica podem ser transformadores para as crianças de todas as idades, em casa, na escola ou na comunidade.

O lançamento ocorrerá às 19h, na Livraria da Vila — Fradique Coutinho. Informações em www.editorapeiropolis.com.br

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