| 14/07/2007 11h18min
A brasileira Jaqueline Mourão lutou, mas não conseguiu medalha na prova do mountain bike feminino neste sábado. A brasileira terminou em quarto lugar com o tempo de 1h53min48. O ouro ficou com a canadense Catherine Pendrel, que liderou a prova desde o início, cravando 1h46min02
A norte-americana Mari McMoney chegou em segundo (1h47min46) e levou a prata e a mexicana Laura Morfin ficou com o bronze (1h51min15).
Jaqueline chegou a estar na terceira colocação após a primeira volta da prova, mas após a segunda volta ela já ocupava o quarto lugar. No último Pan-Americano, em Santo Domingo, a brasileira havia ficado na quinta colocação.