Os preços do frango congelado e resfriado no atacado de São Paulo voltaram a subir nesta semana, sinalizando uma reversão do comportamento baixista do início de novembro. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Tecnologia Aplicada (Cepea), nos últimos sete dias, o quilo do congelado subiu 5% no atacado, fechando em R$ 2,39 o quilo nessa quinta.

O frango resfriado, também em São Paulo, acumula valorização de quase 1% na semana, cotado a R$ 2,26 o quilo na quinta.

O motivo para as altas seria a formação de estoques por parte dos atacadistas para atender ao aumento de consumo típico do final de ano. O suporte também veio da diminuição da oferta interna devido ao crescimento das exportações em outubro e a tentativa do setor de controlar a produção de pintainhos.