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Referência na produção de broas alemãs e no segmento de Padarias em Curitiba, a Família Farinha conta com mais de 3.000 mil itens de fabricação própria comercializados no próprio estabelecimento. O diferencial dos pães feitos pela casa é que tudo é produzido sem pré-misturas ou aditivos.
Broa Alemã Multicereais
O destaque fica por conta das Broas Alemãs (ou German Rye), uma das especialidades da casa. As broas possuem um apelo nutricional já que levam ingredientes saudáveis como fibras, pouca gordura, nada de açúcar e centeio integral.
Broa Alemã de Nozes
Dentre as opções oferecidas pela padaria estão as Broas Alemãs: Tradicional, Nozes, Úmida, Gergelim com Linhaça, e Multicereais (gergelim, linhaça, centeio, fibra de trigo, aveia, gergelim preto). A Família Farinha ainda oferece a Broa Alemã com nozes, passas e mel, que leva açúcar em virtude da utilização do mel em sua composição.
Broa Alemã Tradicional
(Fonte: BelPress Comunicação / Fotos: Fabiano Guma / BelPress Comunicação)
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