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Entrando no clima dos Jogos Olímpicos que acontecem em Londres, a Petiscaria do Victor oferece a seus clientes um prato tipicamente inglês, que será servido no restaurante durante o período das Olimpíadas, de 27 de julho a 12 de agosto. O Beef Wellington homenageia o comandante britânico que derrotou Napoleão Bonaparte na Batalha de Waterloo, em 1815. O comandante recebeu o título de primeiro duque de Wellington justamente graças às vitórias contra as tropas napoleônicas, por isso o nome do prato.
O prato típico da cozinha inglesa é preparado com um medalhão de mignon envolvido em massa folhada e assado no forno, servido acompanhado de purê de batata salsa e ragú de cogumelos e legumes com molho charcutiere. O prato serve duas pessoas e custa R$ 78. A sugestão de harmonização para esse prato é o vinho Luccarelli Primitivo Puglia (R$ 39).
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A sorte está lançada
A Petiscaria do Victor fará a transmissão das Olimpíadas e, através de uma parceria entre a RICTV Record e a Abrasel-PR (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), os clientes poderão participar de um concurso cultural e concorrer a uma semana com acompanhante em Londres com tudo pago pela RIC.
Para participar do concurso basta preencher um cupom respondendo a seguinte pergunta: Por que as emoções das Olimpíadas de Londres você só confere através da RICTV Record? O cupom deverá ser depositado na urna da RIC, presente no restaurante. As urnas serão recolhidas no dia seguinte ao encerramento das Olimpíadas e a emissora terá uma semana para analisar todas as respostas e escolher a mais criativa como vencedora do concurso.
Fonte: Verso tht Comunicação Arte
HAGAH PR
O prato típico da cozinha inglesa é preparado com um medalhão de mignon envolvido em massa folhada e assado no forno
Foto:
Guilherme Alves
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Divulgação
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