Curitiba foi invadida pela cerveja nos últimos tempos. São cervejarias e casas especializadas, como o Clube do Malte, que despertam a atenção de quem adora a clássica bebida. E um novo perfil de consumidor acaba surgindo, com a diversidade de marcas e tipos de cerveja, algo muito parecido com a cultura do vinho.

O hagah não poderia deixar de fazer uma relação das principais cervejarias de Curitiba. Confira, chame seus amigos e faça o brinde com todo o sabor de uma boa cerveja!

Clube do Malte
O já citado Clube do Malte tem um espaço que funciona com um café e um empório, com aulas de como fazer cerveja, palestras sobre harmonização e degustações. Se beber cerveja é uma delícia para muitas pessoas, conhecer como ela é feita dá um gostinho especial.


Foto: Clube do Malte, Divulgação

Ao todo são seis diferentes tipos de chope e mais de 150 cervejas, com rótulos importados e artesanais brasileiras para consumo no local ou para levar para casa, como uma opção de presente.

Mondo Birre
O Mondo Birre Cervejaria Gourmet conta com alguns ambientes como a Cervejaria Gourmet, o Bar Ocidental e o Camarote Ocidental. E tudo isso regado com muita cerveja! O local é conhecido por ser reservado exclusivamente à harmonização de cervejas e gastronomia.


Creme brullé de maracujá harmonizado com Don de Dieu (tipo strong pale ale)

Cervejas de todos os tipos, que vão além da Pilsen, serão servidas com pratos especialmente selecionados para degustação. E o cardápio apresenta cervejas da Bélgica, do Canadá, da Alemanha, do Reino Unido, da República Tcheca, da França, da Áustria, da Austrália e do Japão, só para citar alguns países de origem.

Mas se você não se contenta apenas em “bebericar” uma cerveja e quer ir mais a fundo, vale se informar sobre os encontros periódicos, palestras e encontros com especialistas em cerveja de diferentes áreas de atuação, como produtores, importadores, mestres cervejeiros, beer sommeliers e cervejeiros artesanais de diversas origens.

Cervejaria Asgard
A Cervejaria Asgard tem o chope Asgard de fabricação própria, que fica dentro de grandes tanques de metal, e que é servido para acompanhar as especialidades da casa, como as carnes grelhadas. Com música ambiente, o local é ideal para uma cervejinha com os amigos.


Foto: Asgard, Divulgação

Cervejaria Mercês
Você e mais 89 pessoas podem ficar numa boa apreciando qualquer uma dos 54 tipos de cervejas da Cervejaria Mercês. Beba o que melhor te agrada apreciando a decoração com motivos de cinema e beliscando um bolinho de bacalhau ou uma exótica costela de pacu.

Cervejaria Devassa
Sabe aquela cerveja com uma mulher desenhada no rótulo e que recentemente usou a cantora Sandy como garota propaganda? Pois é, estamos falando da Devassa, representada em Curitiba oficialmente pela Cervejaria Devassa. 


Sandy em seu momento Devassa (Foto: Divulgação)

O local serve a bebida com estilo na decoração (totalmente ambientada nas cervejas da marca). Aproveite e peça o chope Devassa, nas versões Loura, Ruiva, Negra, Índia e Sarará (chope tipo Weiss, feito de malte de trigo e de cevada, com aromas que lembram banana e cravo).

Bar Brahma
Ali no Rebouças fica o Bar Brahma, ponto oficial da marca. O clima pub de seu balcão e a decoração com equipamentos antigos do século XIX relacionados com a fabricação de cerveja criam o clima perfeito. Que tal uma cervejinha ao lado de material publicitário antigo e rótulos originais?


Foto: Divulgação

Com música ambiente no estilo MPB, o bar serve frango a passarinho, caldinho de feijão e carne de onça (alcatra crua moída na hora, temperada com cebola, sal e pimenta do reino), que são boas opções para acompanhar o chope direto de fábrica servido na hora com técnicas específicas.

Tweet