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Roberto Magnani, sócio-proprietário do Avenida Paulista Pizza Bar, resolveu incrementar o sabor de uma pizza já conhecida: a de alicce. De acordo com Magnani, o objetivo foi proporcionar mais paladar a quem opta por esta massa. O alicce está sendo importado da Península Ibérica, que tem uma textura mais firme e sabor delicado, pois é conservado em azeite espanhol.
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Desde o início de setembro a pizza de alicce do Avenida Paulista Pizza Bar é composta, então, por filetes de alicce importando, molho de tomate San Marzano, mussarela e queijo parmesão para gratinar.
Serviço:
Pizza de alicce: R$ 48 (08 pedaços)
Pizza de alicce: R$ 34 (04 pedaços)
(Fonte: Talk Comunicação)
Pizza da Avenida Paulista agora é feita com alicce importado
Foto:
Divulgação
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