BALNEÁRIO CAMBORIÚ - Atentos à necessidade de manter a segurança nas fronteiras internacionais e regionais, técnicos, produtores e representantes do governo se reúnem desde ontem no município para o 6º Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, promovido pela Associação Catarinense de Avicultura (Acav). Discutir o futuro da avicultura, seja através de novas técnicas para incremento do setor ou através de cuidados para evitar doenças, como a gripe aviária, é o objetivo do evento.

A gripe aviária, aliás, não entra como tema proposto no cronograma, mas terá discussão garantida durante o simpósio. Por isso, as maneiras de proteção deverão ser evidenciadas até sexta-feira, quando termina o encontro. A escolha por Balneário Camboriú, em vez da região Oeste - principal produtora de Santa Catarina - se deu devido à distância.

- É uma forma de garantir a biossegurança de nossos estoques. Caso algum problema ocorre, estaremos longe das aves - explica o vice-presidente da Acav, Bento Zanoni.

No programação de palestras entra como identificar a baixa fertilidade das aves, com o norte-americano Keith Bramwell.