O preço de alguns hortigranjeiros negociados na Central de Abastecimento do Rio Grande do Sul (Ceasa), em Porto Alegre, já reflete as perdas com a estiagem. O aumento chegou a 36% na última semana, entre 9 e 15 de fevereiro.

Segundo o diretor administrativo e financeiro da Ceasa, Roneide Dornelles, dos 35 itens cujos preços são acompanhados semanalmente, 18 ficaram estáveis, 12 tiveram alta e cinco apresentaram redução no valor do quilo.

Entre os produtos que mais aumentaram o destaque é o chuchu, que teve aumento superior a 36% – passou de R$ 1,22 para R$ 1,67 por quilo.

Dornelles, no entanto, observou que a negociação "é como uma bolsa de valores".

– Assim como hoje falta um produto, amanhã pode ocorrer sobras e o preço cai. Não se pode falar em tendência de alta porque o mercado ainda está oscilando mais por causa de boatos – explicou o diretor da Ceasa.

As informações são de Zero Hora.