Com início do inverno na última quinta-feira (21), o Matriz & Filial está apostando em comidinhas "aconchegantes": pratos quentes e com toque brasileiro. Crosta de Pão com Carne Cozida, Escondidinho de Carne Seca e os Caldo Verde, Caldinho de Feijão e a Canja de Galinha são alguns exemplos. Tudo isso, para acompanhar a programação semanal eclética oferecida pela casa, com shows de MPB, samba-rock, pop, música da jovem guarda, entre outros estilos.


Crosta de Pão com Carne Cozida


Escondidinho de Carne Seca

No arsenal de carnes, também em sintonia com a estação, entram as chapas com cortes como picanha e mignon. Outras opções, também clássicas da gastronomia de boteco, são os bolinhos de arroz, bacalhau e abóbora com carne seca.


Picanha na chapa

(Fonte: Central Press / Fotos: Divulgação / Central Press)

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