Quem está à procura de um sushi diferenciado pode provar o Sushi Acelgamaki do WikiMaki. O prato é composto por sushis de pasta de atum cozido com maionese, enrolados com folhas de acelga no lugar da tradicional alga. "Aproveitamos o início do verão para lançá-lo, por ser um pouco mais leve do que o elaborado com alga”, explica Manuel de Carvalho Cardoso, Gerente de Comunicação do restaurante.

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O cardápio de verão do WikiMaki é composto por Temaki Salmão Fresh (salmão, gengibre e limão), Sushi Boston (suhis de camarão cozido, cream cheese e pepino), WikiSalad Mignon (alface americana, rúcula, tomate cereja, cubos de mignon grelhado, queijo parmesão ralado, croutons e molho).

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WikiSalad Carpaccio de salmão (alface americana, rúcula, finas tiras de salmão cru, queijo parmesão ralado, croutons e molho), além de sorvetes com sabores de chá verde ou gengibre. Também é servido o chá verde natural gelado, nos sabores natural, limão e cranberry.

O Sushi Acelgamaki custa em média R$ 13,90 com 8 un e R$ 18,90 com 12 un.

Fonte: Talk Assessoria de Comunicação

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