Chega ao fim na próxima quinta-feira, dia 21 de agosto, mais uma temporada da Confraria do Vinho Itapema, evento realizado pela rádio em parceria com a Alameda Casa Rosa, em Florianópolis. A iniciativa vem aguçando os paladares mais exigentes da região há seis anos consecutivos, apresentando menus elaborados por chefs estrelados em harmonia com vinhos cuidadosamente escolhidos por especialistas no assunto. Os ingressos para o sexto e último encontro da temporada estão à venda pelo telefone (48) 3216-2672.

E, para marcar o encerramento da temporada, o chef Alex Floyd, residente do projeto e da Alameda Casa Rosa, repete a parceria de sucesso com o chef Emerson Kim, do Black Sheep Sushi Bar: juntos, eles apresentam um cardápio que promete agradar aos fieis frequentadores da Confraria. Destaque para o tartare de salmão com wasabi, soja e semente de mostarda; e o peito de frango kiev acompanhado de cuscuz de camarão e limão. Todos os pratos servidos serão harmonizados com rótulos selecionados pelo enólogo Renato Rita, da Decanter.

Como nas edições anteriores, será sorteada entre os presentes uma tela do artista plástico Luciano Martins. A trilha sonora da noite tem assinatura do DJ Thon Soriedem, da Itapema. O evento é limitado a 200 pessoas, sendo que os ingressos costumam esgotar com antecedência. Portanto, amantes da alta gastronomia e de bons vinhos devem antecipar-se e garantir seus ingressos.

Serviço
Confraria do Vinho Itapema 2014 - 6ª edição
Quando: Dia 21 de agosto, quinta-feira, às 20h
Onde: Alameda Casa Rosa, em Florianópolis
Ingressos: R$ 120
Pontos de venda: Dimas Volvo (Rod. Heriberto Hulse, 163, Barreiros, São José); central de vendas Dimas Construções (Av. Rio Branco, 737, Centro, Florianópolis) e Siqlo (Beiramar Shopping, loja 137 A - térreo)
Tele-vendas: (48) 3216-2672
Patrocínio: Dimas Construções, Dimas Volvo, Decanter, água mineral Imperatriz, Bellacatarina Móveis e Decoração
Apoio: Ostradamus, Galeria Luciano Martins e Flor de Liz
Realização: Itapema e Alameda Casa Rosa