Intolerante à lactose, a educadora física da Ânima Nutrição Integral, Priscila Rodrigues, indica os locais que gosta de visitar em Florianópolis com boas opções para quem tem esse tipo de restrição alimentar. 

 
Mesinha
Minha opção favorita é a saladinha com rosbife ou pernil. É uma porção bem servida de berinjela e abobrinha grelhadas, rúcula e tomates frescos, servidos com a carne escolhida. O entrecôte, a batata rústica e os sanduíches mediterrâneo (foto) e gênova completam a lista dos meus preferidos.
Rua João Pio Duarte Silva, 1.750, Córrego Grande, Florianópolis
(48) 3024-2882

Café Uma Origem
Esse café apresenta uma opção única na cidade: o café vegano com leite de amêndoas no lugar do de vaca. O grão de moagem e aroma inigualável é 100% vegetal e artesanal. Com atendentes e barista superatenciosos, uma simples paradinha para o café torna-se uma experiência especial.
Mercado São Jorge, Rua Brejaúna, 43, Itacorubi, Florianópolis
(48) 3238-5809


 
Foto: Forneria Catarina, Divulgação

Forneria Catarina
O restaurante tem um cardápio variado para intolerantes. Utilizam queijos sem lactose e a pizza continua deliciosa sem perder nada para versão com o ingrediente. Além disso, o atendimento é nota mil. Várias vezes já pedi a troca dos queijos em pizzas tradicionais e eles fi zerem sem qualquer problema. Recomendo a siciliana.
Avenida Madre Benvenuta, 1.248, Santa Mônica, Florianópolis
(48) 3236-0633