A última edição do ano da Confraria do Vinho da Itapema FM, realizada na noite de quinta-feira, dia 22, comprovou que o evento conquistou definitivamente o público de Florianópolis, que busca opções de lazer diferenciadas e de bom gosto. Reunindo cerca de 230 participantes, a Confraria mostrou que, além de música de qualidade, o ouvinte da Itapema também gosta de bons vinhos e alta gastronomia, em um ambiente ao mesmo tempo requintado e descontraído.

Considerado um dos eventos mais prestigiados do inverno catarinense, a Confraria do Vinho agitou as quintas-feiras e sextas-feiras da Alameda Casa Rosa durante os meses de junho, julho e agosto. As seis edições atraíram um total de mais de 1200 pessoas, em noites de muito glamour, boa música, arte, moda e decoração.

O último encontro do ano trouxe algumas novidades. Na entrada, os convidados foram recepcionados com um welcome drink com espumantes da Carvalho Francês. Além disso, foi criado um espaço de integração, onde as pessoas puderam registrar de forma mais descontraída o seu momento Confraria do Vinho. O cardápio, assinado pelo chef escocês Alex Floyd, também agradou ao público presente. No coquetel de boas vindas foram oferecidas ostras do restaurante Ostradamus e siri mole blueshell, uma iguaria muito apreciada nos mais famosos restaurantes da alta gastronomia. No jantar foram servidos siri mole crocante e arroz negro com veloute de aspargos com molho tzatziki micro verdes. O prato principal foi o Beouf Bourguignon Alameda Casa Rosa, servido com o vinho chileno Botalcura Gran Reserva Malbec, da Carvalho Francês. De sobremesa, um trifle de framboesa com chocolate belga e telha de pistache - tudo acompanhado com os melhores rótulos. E, para adoçar o paladar dos convidados, foi montada uma mesa com callets de chocolate belga, financier e doces finos diversos.

Houve ainda vários sorteios durante a noite. O público concorreu às almofadas criativas da Itapema FM, a uma cesta com seis vinhos da Carvalho Francês e também a um quadro do artista plástico Luciano Martins. O ganhador da tela mais cobiçada do evento foi o advogado Antônio Julião.

A Confraria do Vinho 2013 contou com o patrocínio da  Unique MCA Empreendimentos, Honda Satoru e Carvalho Francês Importadora e Distribuidora de Vinhos, além do apoio da Flor de Liz – Ateliê de Ideias, Ostradamus e Luciano Martins.

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