Depois que os portões no Centreventos Cau Hansen se fecham para que um novo dia da Expogestão comece, palestrantes, expositores da feira e congressistas têm a
oportunidade de continuar o relacionamento empresarial nos bares e restaurantes de Joinville.

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O cafezinho e os aperitivos tão famosos nos estandes, local onde a troca de contatos é forte no evento, são substituídos pelo chope gelado acompanhado de pratos típicos alemães.

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Gerentes de locais badalados são unânimes em dizer que os itens mais pedidos do cardápio são as opções regionais.

— Na época em que recebemos muitos visitantes, como nos dias em que ocorre a Expogestão, a Hackepeter é um dos pratos mais pedidos. Além disso, o pessoal faz questão de experimentar as cervejas e os chopes produzidos na região, que não são facilmente encontrados em outras regiões do Estado e do País —, argumenta Saulo Assis Schelbauer, um dos sócios do Barão Choperia & Alles Picanha, localizado no Parque Opa Bier.

Já para o restaurante oficial do evento, o Biergarten, os pedidos de pratos típicos se multiplicam neste período.

— A culinária alemã é a mais requisitada, e os visitantes fazem questão de degustar os sabores diferentes que são preparados com excelência na nossa região —, conta Márcio Joel, um dos gerentes da casa.

— Ficamos de olho na agenda de eventos da cidade. Sempre que há alguma programação mais extensa, nos preparamos para receber os clientes até mais tarde —, acrescenta Joel.

Para os congressistas que ainda não conhecem as opções de entretenimento da cidade, os convites chegarão ao Centreventos Cau Hansen entre 14 e 17 de maio.

— Todos os dias, faremos uma ação de divulgação de nossa agenda para quem estiver no evento. Vamos oferecer promoções exclusivas para os participantes da Expogestão —, diz Norton Fabrício, um dos sócios do Grupo Zum Schlauch.

Uma estratégia parecida será utilizada pelo Parque Opa Bier.

— Temos uma ação forte nos hotéis da região. Divulgamos o cardápio e ainda oferecemos uma oferta especial para quem apresentar o convite que deixamos para os hóspedes —, destaca Saulo.

Se o happy hour dos congressistas ainda estiver animado na hora da balada, o Zum
vai esperar o público da Expogestão nas festas da Moom.

— Quem apresentar a credencial da Expogestão terá entrada garantida —, afirma Norton.