A partir desta semana, entra na programação da Itapema FM um novo programete: o Toque de Sabor, comandado pelo chef Alysson Müller. Alysson, cozinheiro de raiz, dono do restaurante Rosso Restro, em Santo Antônio de Lisboa, dá cursos de gastronomia e tem também um programa na TVCOM, o Em Busca do Sabor. No ramo há mais de dez anos, ele se define como um "apaixonado por gastronomia."

O Toque de Sabor vai trazer para a rádio Itapema um pouco deste universo, apresentando dicas de gastronomia - e sempre valorizando o que é feito e encontrado aqui mesmo, em Santa Catarina: produtos, restaurantes, rotas gastronômicas... "Sempre se fala muito da gastronomia francesa, espanhola, italiana, portuguesa; e assim nós acabamos esquecendo que temos muita coisa boa por aqui", comenta Alysson. "Temos que valorizar o que é nosso." No Toque de Sabor, as raízes da culinária catarinense serão destaque; sempre com um toque moderno, gourmet, alinhado com as tendências do mundo gastronômico.

Não perca! Toque de Sabor, de segunda à sexta na programação da rádio Itapema FM, às 13h20 e às 18h.