Enquanto o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) anuncia uma safra recorde de 99,3 milhões de toneladas (1% superior ao ano passado), em Santa Catarina a situação nas lavouras é inversa. Em virtude da estiagem, o Estado deve ter uma queda na produção de grãos de 14% em relação às 5,59 milhões de toneladas da safra passada. Segundo dados do Instituto de Pesquisa e Economia Agrícola de Santa Catarina, a produção de milho, arroz, feijão, soja e trigo deve chegar a 4,8 milhões de toneladas.

No arroz, devem ser colhidas 917 mil toneladas (2,7% a mais que no ano passado). Na soja, a produção prevista é de 548 mil toneladas (2,6% a mais que no ano passado). Mas esse volume é de 100 mil toneladas a menos (15%) que o previsto inicialmente, em virtude do aumento da área. O grande prejuízo é na produção de milho. Segundo o pesquisador do Instituto Cepa, Simão Brugnago Neto, a colheita do cereal deve cair cerca de 20%, dos 3,95 milhões de toneladas em 2001, para 3,15 milhões de toneladas em 2002.

A Cooperativa Regiona Alfa (Cooperalfa), que atua em 62 municípios do Oeste, deve ter uma redução de 40% na safra de milho e 35% na soja, segundo dados divulgados recentemente pelo presidente, Mário Lanznaster. Dos 4,3 milhões de sacas de milho e 1,7 milhão de sacas de soja, dverão ser recebidos 2,6 milhões e 1,2 milhão, respectivamente.