A Rússia liderou as compras de carne bovina do Brasil em 2008, adquirindo 563 mil toneladas, por um valor de US$ 1,431 bilhão. O volume foi 14,7% inferior ao registrado em 2007, quando os russos haviam importado 660 mil toneladas de carne bovina do Brasil. A receita, por outro lado, foi 47,6% superior.

Hong Kong, com 156,3 mil toneladas, foi o segundo maior importador de carne bovina do Brasil em 2008, possibilitando uma receita de US$ 365 milhões.

Por preço médio, o melhor valor pago foi registrado pela Alemanha, de US$ 9.739 por tonelada, seguido pela Venezuela, com US$ 7.308 por tonelada.