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 | 25/12/2008 13h00min

Produtores de hortigranjeiros fazem jornada extra para atender demanda no Natal

Vendas chegam a dobrar durante a quinzena que antecede a data

Núria Saldanha, São Paulo (SP)  |  reportagem@canalrural.com.br

Quem trabalha no campo não tem feriado prolongado. As festas de fim de ano demandam jornada extra em alguns setores da agricultura. Para o setor de hortifrutigranjeiros, o Natal é época de aumento nas vendas, que chegam a dobrar nos 15 dias que antecedem a data.

Não é por acaso que o agronegócio representa 33% da economia brasileira e movimentou cerca de R$ 700 bilhões só em 2008. O setor não pára. Garantir que o alimento chegue à mesa de mais de 180 milhões de consumidores – só no Brasil – exige muitas vezes pensar nas datas comemorativas como dias normais de trabalho.  

O presépio e as luzes que enfeitam o sítio da família Tomazeto mostram que os agricultores se prepararam para a data. Nesta véspera de Natal, o dia nem tinha amanhecido quando o trabalho começou. As verduras que foram colhidas na estufa vão fazer parte da ceia de alguns brasileiros. Há 10 anos essa é a rotina na propriedade de Ricardo Tomazeto. Na época do Natal, ele vende até 50% a mais.

Os pais dele também trabalham dobrado nas duas semanas que antecedem o Natal para atender a demanda do varejo. Com a ajuda de cinco funcionários, colhem e embalam as folhas verdes, enquanto o produtor organiza os pedidos e carrega o caminhão. Ricardo é responsável ainda pela entrega dos produtos. Por volta das 8h, os hortifrutigranjeiros do sítio chegam ao comércio.

Neste Natal, Ricardo fez até um pedido ao Papai Noel:

– Mais custeio e menos burocracia para conseguir um empréstimo rural no banco.

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