O secretário de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos, Tommy G. Thompson, disse nesta quarta-feira estar preocupado com a possibilidade de as provisões de alimentos do país se tornarem alvos de um ataque terrorista. Thompson pediu ao Congresso autorização para contratar centenas de inspetores de alimentos extras. O comissário interino da Food and Drug Administration (FDA – órgão fiscalizador de alimentos e remédios), Bernard A. Schwetz, disse que, provavelmente, seria mais fácil espalhar uma bactéria ou um vírus no ar do que nos alimentos armazenados. Mesmo assim, Schwetz explicou que os alimentos poderiam ser usados em um ataque biológico. A gestão Bush pediu ao Congresso US$ 61 milhões para aumentar o número de inspetores dos alimentos produzidos nos Estados Unidos e importados pelo país. A FDA tem 750 inspetores, 158 dedicados à fiscalização de comida importada. Thompson disse que, se a verba adicional fosse aprovada, o governo iria acrescentar 200 inspetores às importações, 110 para os alimentos produzidos internamente e outros cem para atuar em laboratórios.