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 | 12/11/2008 22h48min

Chuva pode quebrar em até 20% colheita de trigo

Mesmo com tempo desfavorável, produtividade será maior pois agricultores investiram mais

Darci Debona  |  darci.debona@diario.com.br

O excesso de chuva em Santa Catarina está prejudicando a colheita de trigo. O vice-presidente da Federação da Agricultura do Estado (Faesc), Enori Barbieri, estima que a perda pode chegar a 20%.

A região mais prejudicada é o Oeste, onde o trigo é colhido primeiro. Barbieri disse que o principal problema é na qualidade do grão, devido ao excesso de umidade.

Para piorar a situação dos produtores, o preço, que chegou a R$ 35 a saca no ano passado e estimulou plantio, caiu para R$ 25. Apesar da chuva em Santa Catarina e Rio Grande do Sul, o Brasil deve colher uma de suas maiores safras de trigo, superando os cinco milhões de toneladas, contra 3,2 milhões do ano passado.

O engenheiro agrônomo da Cooperativa Regional Alfa (Cooperalfa) Ferdinando Brustolin também estima uma quebra entre 10 e 20% nas lavouras da região Oeste. Isso sem falar na perda de qualidade, definida por peso hectolitro (PH).

Apesar da quebra, Brustolin acredita que a produtividade será maior do que a do ano passado, pois os agricultores investiram mais nas lavouras. A estimativa de colheita em Santa Catarina era de 280 mil toneladas, contra 203 mil toneladas no ano passado.

O economista do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Cepa/Epagri) Luiz Marcelino Vieira disse que ainda é cedo para falar em quebra, pois apenas 6% da área foi colhida. Ele estima que a safra está atrasada em uma semana devido ao excesso de chuva.

—A qualidade dos grãos certamente será afetada — disse.

 
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