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Uma novidade que vem fazendo sucesso no mundo dos vinhos e virou febre na Europa e EUA chega à Vino! Batel. A Enomatic é uma máquina computadorizada para armazenar garrafas abertas e servir vinhos em taça. De fabricação italiana, conserva as bebidas por até 28 dias sem o uso de rolhas.
O sistema permite a venda de vinhos cultuados sem a necessidade de adquirir a garrafa inteira. As dosagens para degustação, de 25 ml, 75 ml e 150 ml, são extraídas automaticamente com auxílio de um cartão magnético. Basta clicar na tela touch screen. O que for consumido é pago na hora de fechar a conta, com preços proporcionais ao custo de uma garrafa inteira.
A Enomatic é ideal para quem quer conhecer vinhos diferentes, sem precisar comprar toda uma garrafa. As taças podem ser degustadas no almoço, no jantar e também durante todo o dia, no wine bar da Vino! Batel. A máquina ainda mantém o vinho na temperatura ideal para ser servida.
Confira o preço de alguns vinhos disponíveis na taça de 25 ml:
Marquês de Murrieta Reserva 2005 – Espanha (R$ 150) – Taça R$ 5
Quinta Vale Dona Maria 2007 – Portugal (R$ 159) – Taça R$ 6
Girolamo 2004 Castello di Bossi – Itália (R$ 250) – Taça R$ 9
Almaviva 2008 – Chile (R$ 520) – Taça por R$ 18
Chambolle-Musigny 2006 – Philippe Pacalet - França (R$ 485) – Taça R$ 17
Chateau Castera - França (R$ 120) – Taça R$ 4
Ramanegra Malbec 2010 – Casarena Bodega e Vinedos – Argentina (R$ 45) – Taça R$ 2
Veenwouden Merlot 2007 – África do Sul (R$ 135) – Taça R$ 5
*Os valores citados podem sofrera alteração sem aviso prévio
(Fonte: FC Comunicação)
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Conheça a Enomatic, máquina que armazena garrafas abertas de vinhos
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