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A beleza da capital argentina inspirou a receita de uma pizza no Avenida Paulista Pizza Bar. Segundo Roberto Magnani, sócio-proprietário do restaurante, as apresentações de tango de Buenos Aires colaboraram para dar vida à pizza Porteña. “O que era para ser uma massa com edição limitada fez tanto sucesso que acabou sendo incorporada ao nosso cardápio fixo. Elaborada com cebolas em pétalas caramelizadas com especiarias, salsa de tomates frescos, mussarela e pancetta, esta pizza une ingredientes sofisticados que finalizam em um sabor diferenciado”, afirma.
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Mas a pizza Porteña não é a única homenagem ao país vizinho. “O crepe de doce de leite flambado no preparo, sobremesa bem típica de Buenos Aires, também está presente no nosso menu”, destaca.
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Preços:
Pizza Porteña grande (08 pedaços): R$ 52,00.
Pizza Porteña individual (04 pedaços): R$ 35,00.
Crepe de doce de leite: R$ 14,00.
Fonte: Talk Assessoria de Comunicação
individual (04 pedaços): R$ 35,00.
Crepe de doce de leite: R$ 14,00.
Fonte: Talk Assessoria de Comunicação
A pizza une ingredientes sofisticados que finalizam em um sabor diferenciado (Foto Ilustrativa)
Foto:
Divulgação
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