Seguindo a tradição italiana, o Catanzaro Ristorante, localizado no hotel Four Points by Sheraton, realizará, a partir de julho, o Gnocchi Solidário da Sorte. No dia 29 de cada mês, o chef Moisés Theodoro vai preparar uma seleção de molhos para acompanhar o tradicional gnocchi. As opções vão dos clássicos bolonhesa e funghi a combinações mais contemporâneas, como gorgonzola com camarão.

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Para atrair muita prosperidade, o restaurante disponibilizará uma nota de 1 “Dólar Childhood” para ser colocada sob o prato durante a refeição. O valor desse dólar especial (R$ 2) será repassado pelo hotel Four Points by Sheraton à Childhood, entidade que atua na defesa dos direitos das crianças e adolescentes, apoiada pela rede Atlantica Hotels International, administradora da unidade.

O Gnocchi Solidário da Sorte custa R$ 34 (+ 10%) por pessoa e será servido todo dia 29 de cada mês, das 19h às 23h. Vale colocar a nota sob o prato, separar os 7 gnocchis e até comê-los em pé.

Sobre a tradição
Dizem os mais supersticiosos que comer gnocchi no dia 29 traz sorte e fortuna. Segundo a lenda, num certo dia 29, uma família italiana dividiu com um estranho maltrapilho o pouco que tinha para comer e foi retribuída com moedas de ouro. Superstição ou não, o fato é que o prato é clássico e muito saboroso.

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Fonte: Comunicare Agência

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