Quantas vezes você foi ao supermercado ou ao açougue e não soube dizer qual corte de carne que gostaria de comer? E quantas vezes você trocou um nome por outro, sem saber o que e para quê queria? E no restaurante, isso também já aconteceu?

>> Qual seu corte de carne favorito?

É que para cada finalidade existe um determinado corte de carne. Bifes, churrascos, assadas de panela, carnes moídas, enfim, para diversos gostos e sabores.

Entenda a partir da figura, onde estão os cortes mais conhecidos:

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