As exportações brasileiras de carnes deverão passar de US$ 1,8 bilhão – registrados em 2000 – para US$ 2,6 bilhões até o final deste ano. A previsão é do ministro da Agricultura, Marcus Vinícius Pratini de Moraes, afirmando que o aumento ocorrerá independentemente dos focos de aftosa no Rio Grande do Sul. Pratini diz que há espaço para crescimento das vendas externas de carnes de frango, suínos e bovinos, especialmente para a Europa. As exportações de carne bovina passarão de US$ 800 milhões para US$ 1,2 bilhão, enquanto as vendas externas de frangos e de suínos deverão passarão de US$ 900 milhões para US$ 1,2 milhão e de US$ 160 milhões para US$ 300 milhões, respectivamente.