Chega a Curitiba neste mês de maio a primeira casa especializada em brownies do Sul do país, a Brownieria Fantástica. O local trás mais de dez sabores inspirados nas mais tradicionais casas de doces de Paris e Londres, trazidos ao Brasil pela chef e professora de Pâtisserie e Boulangerie, Andressa Schmidt. 

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Os sabores exclusivos desenvolvidos pela chef são: chocolate meio amargo com banana passa e paçoca, chocolate meio amargo com laranja cristalizada ao perfume de cointreau, chocolate meio amargo com especiarias, açúcar mascavo e gengibre cristalizado, Toblerone (chocolate ao leite, com castanhas torradas ao perfume de caramelo toffee), entre outros, todos preparados com chocolate belga.



Além dos brownies, a Brownieria Fantástica ainda oferece outras opções como cafés especiais, salgados e bebidas.

A Brownieria Fantástica está na Av. Vicente Machado, n.º 841. Telefone: (41) 3232-0042.

Fonte: Excom

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