Na Semana Santa, os peixes e frutos do mar tornam-se as grandes estrelas nos restaurantes. Famoso pelos seus steaks, o Outback Steakhouse oferece uma variedade de frutos do mar em seu cardápio, como a tilápia, o salmão, lula e camarões.

São duas opções: Tilápia Filet (R$ 33), leve e grelhada, é temperada ao estilo Outback, e vem acompanhada de molho Tartare, Garlic Mashed Potato e brócolis, e Tilapia Filet J. Woodhouse Style (R$ 38,50), coberta com champignons, espinafre e um toque siciliano de pignoli e vinho.

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Há também o Fish of the Day (R$ 39), delicioso peixe do dia grelhado, temperado com ervas especiais. Servido com molho Remoulade e com o mais novo Cajun Rice, arroz ao estilo Lousiana. Já South America Salmon (R$ 43,50), finamente temperado, grelhado e servido ao molho Remoulade, com legumes frescos ao vapor.

Mantendo a tradição, o Outback oferece o Outback Rack (R$ 53,50), uma costeleta de cordeiro temperada com uma seleção de ervas finas, grelhada e servida com molho Cabernet. Uma carne rica em proteína, com baixo teor de colesterol, macia e de fácil digestão, o cordeiro é um dos símbolos mais fortes da religião judaica e cristã.

» Dúvidas frequentes sobre as tradições de Páscoa

Para fechar o almoço de Páscoa, nada como o doce mais cobiçado desta época. A dica é o Chocolate Thunder from Down Under® (R$ 19,90), a sobremesa mais pedida do Outback: um brownie com sorvete de creme, coberto com calda de chocolate, chantilly e chocolate ralado.

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Fonte: Comunicare

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