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 | 20/08/2010 11h31min

Como organizar a geladeira

Veja como fazer para arrumar os espaços dos refrigeradores

É certo que muitas pessoas abrem a geladeira para pensar. Mesmo sem saber o que queriam pegar, vão até ela. O problema é quando se tem certeza do que está procurando e ainda assim não se consegue encontrar. A geladeira, assim como o resto da casa, deve manter a regra básica de organização: cada coisa no seu lugar.

>>Como você organiza a sua geladeira?

geladeira encarte

Ordenação
Sempre depende do espaço disponível. Nesse caso, é o tamanho da geladeira que vai determinar o trabalho. A geladeira de encarte é a ideal, com tudo separado e um visual bonito. O problema é fazer assim em casa.

geladeira organizada

Para começar, é importante que os produtos estejam visíveis. O princípio básico é separar tudo por famílias, como laticínios, por exemplo. Jarras, de água e de suco, podem vir acompanhadas de garrafas e latas e dispostas em prateleiras. No meio, podem ser colocados os refratários com as comidas do dia, ou saladas pré-prontas para servir. À esquerda, produtos que precisam de conservação, como salsicha e presunto.

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camera 3D

Outra dica importante para o aproveitamento do espaço é usar os nichos específicos, sugeridos pela fabricante. No entanto, uma dúvida constante é sobre o melhor lugar para guardar os ovos. Mesmo que a geladeira venha com espaço certo para eles na porta, a variação de temperatura causada pelo abre-e-fecha pode prejudicar na sua conservação. Algumas fabricantes já estão fazendo modelos com as bandejas para ovos em outra região da geladeira.

potes plásticos

Uma alternativa para guardar alimentos perecíveis ou delicados é investir em refratários e potes individuais. A solução é que cada um crie seus próprios espaços dentro da geladeira, com potes plásticos, por exemplo, e separe por classificação. Algumas frutas e verduras, por exemplo, podem ser colocadas em um refratário que permita lavagem e guardadas na parte de baixo, em cima da gaveta.

E o que fazer quando apenas um integrante da família está de dieta? Nesse caso, o alimento deve ficar separado e identificado. Pode-se usar um nicho ou caixa plástica, bem lavada, em uma prateleira única. O importante é que os outros moradores saibam que os produtos pertencem a uma pessoa que está controlando a alimentação. Quem está cumprindo regime não pode deixar sua comida junto com as outras, tem que visualizar a separação.

geladeira

Para finalizar, a grande dica é evitar guardar restos. Não é errado guardar potinhos, desde que colocados no lugar certo. Manter a organização economiza tempo e dinheiro. É como o velho ditado: o que não é visto, não é lembrado. Ou seja, se o dono da geladeira não vê o que tem, pode comprar de novo ou a mais. Quando as coisas se mantêm no mesmo lugar, é possível memorizar onde guardar e, assim, a geladeira permanece organizada.

Descongelando: Frost Free x Degelo automático
Uma geladeira organizada também precisa estar limpa, e isso está ligado, muitas vezes, ao momento de seu descongelamento. Os modelos disponíveis hoje podem apresentar duas tecnologias que facilitam esse trabalho: a frost free e a de degelo automático.

A tecnologia frost free permite que o consumidor não precise nunca mais fazer o degelo do produto. Um software dentro da placa eletrônica possui alguns parâmetros (como frequência de uso e condições ambientais) que acionam automaticamente uma resistência que derrete o gelo dentro do evaporador. A água escorre por um tudo até alcançar um recipiente que fica acima do compressor. Lá, o calor do compressor faz com que a água evapore. É um processo cíclico que acontece sem que seja necessário acionar.

frost free

Já no degelo automático, o consumidor precisa acionar um botão para derreter o gelo que se acumulou nas paredes. Por não ter para onde escorrer a água, acaba molhando o que estiver na geladeira e o seu redor. Além disso, os produtos podem acabar descongelando.

 

PENSE IMÓVEIS
Divulgação / 

Tudo certinho dentro da geladeira
Foto:  Divulgação


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