Batata suíça, rústica, smile, sautée e, principalmente, frita. Não importa o jeito, quem é louco por batata come até lamber os “beiços”. Não é de hoje, que esse vegetal conquistou um lugarzinho nas refeições dos brasileiros.

Pensando nisso, o hagah selecionou sete tipos de preparo de batata e alguns lugares onde eles podem ser encontrados em Curitiba. Confira e vá correndo saboreá-los!

Batata Suíça ou Rosti
Frita ou assada no forno, a Batata Suíça ou Rosti é uma boa pedida para o almoço ou jantar como prato principal. Preparada na frigideira com as batatas raladas, cada um pode escolher o recheio de sua preferência. Aqui a imaginação é quem conduz a preparação do prato.


Batata Suíça do Beto Batata (Foto: Divulgação / hagah)

Onde encontrar: Beto Batata, Batata Chick, Cervejaria Asgard, Restaurante Le Réchaud, Kitannda Batata Suíça, A Batataria, Batatas & Poemas, Joe Bananas, Pasta Pizza, Bar Brahma, Realejo Culinária Acústica

Batata Rústica
Com um toque de alecrim e alho, e em alguns casos pimenta, estas batatas fritas em tiras ou rodelas são uma boa opção de acompanhamento ou um aperitivo a qualquer momento.


Batata Rústica do The Sub's (Foto: Divulgação / The Sub's)

Onde encontrar: The Sub’s, Outback Steakhouse, Hamburgueria do Vicente

Batata Chips
Sequinha e crocante, a batata chips geralmente acompanha sanduíches, pratos com carnes ou pode ser servida como petisco.


Batata Chips como acompanhamento do sanduíche na Hamburgueria do Vicente (Foto: Divulgação / Paulo Motta - Jornale)

Onde encontrar: Hamburgueria do Vicente

Batata Smile
Associadas ao universo infantil, as batatas smile podem facilmente ganhar o coração dos mais grandinhos. Crocantes por foras e macias por dentro, elas são uma boa opção de acompanhamentos para lanches ou como petisco.


Batata Smile da McCain (Foto: Divulgação / McCain)

Onde encontrar: Waldo X-Picanha, Hamburgueria do Vicente

Batata Assada Recheada
Com catupiry, cheddar, bacon, strogonoff, presunto e queijo, carne seca, calabresa, legumes, e tudo o mais que a sua imaginação mandar. Assim são as batatas assadas recheadas. Não precisa dizer mais nada né?!


Batata Recheada de Chili e Nachos do The Sub’s (Foto: Divulgação / The Sub’s)

Onde encontrar: Batatas & Poemas, Realejo Culinária Acústica, The Sub’s

Batata Sautée
A batata sautée, um clássico da cozinha francesa, é uma boa opção de acompanhamento para os pratos principais do almoço ou do jantar.

Onde encontrar: Arragui Bistrô Bar

Batata Frita
Quem resiste a uma batata frita?! Ainda mais coberta com queijo, bacon, e cebolinha? Difícil. A forma mais comum e, talvez, a mais consumida de batata é sem dúvida uma boa opção de acompanhamento para qualquer prato ou petisco.


Batata Frita do The Sub's (Foto: Divulgação / The Sub's)

Onde encontrar: em quase todos os restaurantes e bares da cidade

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