Na próxima quarta-feira (27/10), o Clube do Malte apresenta aos curitibanos a cerveja São Sebá, premiada pela marca de cervejas especiais Eisenbahn no III Concurso Mestre Cervejeiro. O concurso premiou em março deste ano um cervejeiro caseiro curitibano, Sandro Sebastião Singer, com a melhor Belgian Dubbel (cerveja do tipo ale cuja cor varia do avermelhado ao marrom).

A São Sebá tem como diferencial o sabor adocicado e notas levemente picantes no paladar, além de outros ‘segredos’ que a fizeram ganhar de outros 57 cervejeiros artesanais no concurso julgado por 20 especialistas na bebida. A cerveja foi produzida na fábrica da Eisenbahn, em Blumenau, com edição limitada de 3 mil litros que serão comercializados pelo Grupo Schincariol.

Como prêmio, Sandro recebeu da empresa 30 caixas com 12 unidades e uma viagem para acompanhar o primeiro mosto – lote inicial para prova e degustação.

Sobre o Concurso
O Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn tem como objetivo incentivar e disseminar a cultura cervejeira pelo país. A terceira edição contou com 88 inscrições e 57 bebidas enviadas, aumento significativo comparado às primeiras edições. Em 2007, o Concurso premiou o cervejeiro caseiro carioca Leonardo Botto com a sua Dama do Lago. Em 2008, foi a vez do catarinense Ivan Steinbach levar o prêmio com a bebida Joinville Porter.

Fonte: pg1com.com

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