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O calor tem batido recorde e, quando o assunto é alimentação, nada melhor que optar por pratos leves. Pensando nisso, o Bar Baroneza elaborou algumas sugestões mais leves como saladas e sanduiches do tipo baguete. Confira algumas opções.
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Entre as saladas é possivel destacar pratos como:
:: Beef Salad do Visconde (mix de folhas, tiras de mignon, tomate, parmesão, ovo de codorna e molho de mostarda) - R$19,50;
:: Mix de Folhas da Estação com Coulis de Frutas Vermelhas e Queijo Brie (salada de folhas da estação com vinagrete de frutas vermelhas e queijo brie tostado) - R$17,50;
:: Carpaccio de file com raspas de parmesão ao molho de alcaparras (acompanha torradas) - R$18,50
No destaque, Beef Salad do Visconde (Divulgação)
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A Chapa de Frango Tropical é outra opção para quem quer optar por um prato mais leve nos dias de verão. O prato é composto por peito de frango em tiras com frutas da estação. Acompanha fritas, molho barbecue, chutney de manga, farofa de ovos e pão. Preço: R$ 29,90.
No detalhe, Chapa de Frango Tropical (Divulgação)
Entre as Baguetes, o Baroneza oferece duas opções:
:: Baguete Vegetariano (pão tipo baguete, tomate confit, mussarela de búfala e rúcula) - R$ 17,30;
:: Baguete Ambulante (pão tipo baguete, filet mignon em tiras, queijo mussarela e tomate) - R$18,50.
Para acompanhar, o Baroneza prepara sucos naturais, com o preço médio de R$ 4,30.
Fonte: BelPress Comunicação
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